그릭요거트 인기 지속…식사·간식 아우르는 활용도 확대
고단백·저당 제품 잇단 출시…기능성 경쟁 본격화
그릭요거트 인기 지속…식사·간식 아우르는 활용도 확대
고단백·저당 제품 잇단 출시…기능성 경쟁 본격화 발효유 시장이 '건강식' 중심으로 재편되고 있다. 건강을 중시하는 소비 트렌드가 확산되면서 식사 대용이나 운동 전후로 요거트를 찾는 수요가 늘었고, 단백질·저당 등 기능성을 강화한 제품도 잇따라 출시되며 간식에서 벗어나 일상적인 건강식으로 자리 잡는 분위기다.......
