K-외식관에 9대 키워드·360솔루션·글로벌 상품 담아 돌파구 제시
K-급식관에선 AI·로봇 기반 스마트키친으로 인력난 해법 제안
K-외식관에 9대 키워드·360솔루션·글로벌 상품 담아 돌파구 제시
K-급식관에선 AI·로봇 기반 스마트키친으로 인력난 해법 제안 "식음업계가 당면한 문제를 해결할 실질적인 솔루션을 제공하고, 동시에 내일의 비즈니스 성장을 모색해보는 기회의 장이 되고자 합니다." 송규종 삼성웰스토리 대표는 8일 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2026 웰스토리 푸드페스타' 환영사에서 이같이 말했다. 현장에는 외식업 및 급식업 관계자들이 대거 몰리며 활기를 띠었다.......
