"지방·탄수화물 거의 없고 수분 90%"⋯당뇨·지방간·염증까지 싹 잡는 '이 열매'

선인장 열매가 혈당과 콜레스테롤 등 대사 지표 개선에 관여할 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 최근 이탈리아 연구팀은 국제학술지 'Nutrients'에 오푼티아 피쿠스-인디카(Opuntia ficus-indica fruits, 선인장 열매)가 대사증후군과 관련된 다양한 지표에 영향을 미칠 가능성이 있다고 밝혔다.......